伏天身体更需要足量补充水分,来看看如何合理选择?

时间:2019-08-23 来源:www.especializacaodontologiauerj.com

17: 00

来源:马冠生立即营养

福田身体需要更多的水来补充,看看如何选择得当?

俗话说:热量是三伏。今年的福田于7月12日开始,并于7月22日进入中纬。中伏是20天,直到8月10日。目前的天气已经开始了“蒸煮”模式,其特点是高温高湿。

件下,许多人食欲不振,无食欲。此外,消化道蠕动会减弱,消化液的分泌会减少,这会影响食物的摄入和营养物质的消化和吸收。另外,由于出汗,体内矿物质的流失也会增加。

因此,有必要合理饮食,以确保摄入足够的各种营养素,以保持健康和预防疾病。

由于身体本身不能合成它所需的营养,它所需的营养都来自食物。不同的食物含有不同类型和含量的营养素,没有天然食物可以满足身体所需的所有营养。

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只有由各种食物组成的合理膳食才能满足身体的营养需求。合理的饮食不仅可以满足基本的生理需求,还可以降低心血管疾病,糖尿病,某些癌症和其他疾病的风险。每天至少吃12种食物,每周至少吃25种食物。

蔬菜和水果是维生素,矿物质,膳食纤维和植物化合物的重要来源。这些微量营养素在维持身体健康和降低慢性病风险方面发挥着至关重要的作用。

蔬菜和水果提供丰富的微量营养素,膳食纤维和植物化合物。摄入蔬菜和水果可以降低中风和冠心病的风险,以及心血管疾病导致死亡的风险。蔬菜摄入可降低食道癌和结肠癌的风险,十字花科蔬菜可降低患胃癌和结肠癌的风险。

除了我们每天吃的蔬菜外,特别建议吃藻类食物,尤其是海藻类食物或食物。

说到海藻,很多人可能对海藻食品知之甚少。我们经常吃的海藻,海藻,裙带菜和西兰花都是海藻。这是关于海藻食品的一般知识。

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海藻类食物富含营养,特别是矿物质,包括钠,钾,碘,铁和钙。

由于特殊的生长环境,海藻食品含有的天然无机元素比陆生植物更多,是类胡萝卜素的天然生产者。这些营养素对身体至关重要,海藻类食物中含有丰富的营养物质,如碘。

除了提供必需的营养素外,海藻类食物还含有多种生物活性成分,包括海藻多糖,多酚和各种酶。这些生物活性物质具有抗氧化和增强免疫力的作用,可以促进健康。

油和盐太多,味道重,危害健康。因此,烹调食物应以清淡为主,多烹调和炖,少煎。

使用洋葱,生姜,大蒜,醋和其他调味品,以促进食欲,促进消化。

夏天出汗,身体的水分容易流失。饮水不足,身体会有不同程度的脱水,但表现为口渴,少尿,尿比重增加,这会影响认知,思维,导致工作效率降低,进而危及生命。

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首先,进来的水,包括各种水,茶,饮料等,约占60%。

二,食物中的水分,中国居民的饮食主要是植物性食物,水果和蔬菜含有大量的水分;此外,蒸,炖,煮,煎等烹调方法不仅可以保留食物中的大部分水分。烹饪时也要加点水。每天从食物中获得的水量约占40%。

第三是体内新陈代谢产生的水。

因此,在夏天,身体含有足够的水分。建议使用非糖或低糖饮料,如开水,茶和柠檬水。你也可以喝一些绿豆汤,蔬菜汤,鱼汤或鸡汤。

然而,一些消费者想要选择一些充气饮料来解渴,但他们更担心“不健康”。近年来,苏打水或苏打水变得非常流行。因为它不含能量,不含添加糖,喜欢喝,所以可以用“泡泡水”代替含糖饮料。

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苏打水是一种弱碱性水。根据文献,适当增加碱性水的量可以预防骨质疏松症。从这个角度来看,苏打水适合饭后各种场景,运动后适合所有年龄段。

1.通过常规商业渠道购买并选择可靠的品牌;

2.研究证实,常规含糖饮料对心血管代谢疾病,含糖饮料的影响也与超重,肥胖,2型糖尿病,高血压和心血管死亡有关,而上述疾病也是癌症发生的危险因素。购买苏打水时,应注意营养标签和成分清单,选择低能量,无糖的产品,有控制体重的需要,糖尿病患者应多注意控制糖的摄入量;

3.当你胃酸过多而且胃灼热时,适量饮用苏打水。但是,当胃酸过少或胃动力不足时,不宜多喝苏打水;

4.注意产品的生产日期并适量饮用。

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参考

- 傅志飞,关华士,刘红兵。褐藻糖胶的抗肿瘤作用及构效关系研究进展[A]。中国海洋医学杂志,2013-8(32): 76-82。

- 刘斌,王长云,张洪荣,严美玉,关华士海藻多糖海藻酸盐的生物活性和应用新进展[A]。中国海洋医学杂志,2014-12(13): 36-41。

- 周德清,关华士藻类功能食品的物质基础和研究现状[N]。青岛海洋大学学报,1995-12: 145-150。

拍摄网络

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董事,教授,博士北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任

国家食品和营养咨询委员会成员

中国营养学会副会长

九三学会中央科普委员会成员

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